Menu Buka Puasa

Resep Puding Karamel Jeruk, Cocok untuk Cemilan Berbuka

Resep Puding Karamel Jeruk, Cocok untuk Cemilan Berbukasajiansedap.grid.id
Puding Karamel Jeruk.

RESEP puding karamel jeruk bisa jadi pilihan Anda untuk menu berbuka puasa dengan keluarga.

Rasanya begitu nikmat dan juga resep puding karamel jeruk ini praktis dibuat. Bahan-bahannya pun mudah di dapatkan.

Berikut resep puding karamel jeruk yang dikutip dari laman Sajian Sedap:

Waktu : 45 Menit

Sajian: 14 Buah

Bahan Puding I:
225 gram gula pasir
200 ml air hangat
125 gram gula pasir
1/2 sendok teh garam
1.250 ml susu cair
1 1/2 bungkus agar-agar bubuk
2 kuning telur, kocok lepas

Bahan Puding II:
2 kaleng jeruk kaleng
1 buah kiwi, dibelah 2 bagian, iris
5 buah stroberi, dibelah 2 bagian
400 ml air
1/2 bungkus jeli instan
50 gram gula pasir

Cara Membuat Puding Karamel Jeruk:

1. Panaskan gula pasir sampai gosong. Tuang air hangat sedikit-sedikit sambil diaduk hingga larut.

2. Tambahkan gula, garam, susu, agar-agar, dan jeli. Rebus sambil diaduk sampai mendidih.

3. Tuang 2 sendok makan sayur adonan ke dalam kuning telur. Aduk rata. Tuang campuran ini ke dalam adonan puding. Didihkan lagi.

4. Tuang adonan ke dalam loyang bulat diameter 22 cm tinggi 7 cm. Biarkan setengah beku.

5. Tata jeruk kaleng, kiwi, dan stroberi. Sisihkan.

6. Rebus air, jeli, dan gula pasir sambil diaduk sampai mendidih. Tuang di atas buah. Bekukan.

Selamat mencoba.

Komentar

Loading...