Anda Pencinta Kopi? Ini 6 Khasiat Kopi untuk Kesehat Menurut Ahli Gizi

• Laporan: Redaksi

Bagi kamu pencinta kopi, tentunya pasti sulit melewatkan hari tanpa secangkir kopi. Aromanya yang khas serta rasanya menenangkan mampu membuat kamu kembali bersemangat.

Selain itu, kopi juga memiliki khasiat, lho. Ahli Gizi yang berbasis di New York, Amerika Serikat (AS) Cynthia Sass, memaparkan enam khasiat kopi bagi kesehatan.

Penasarankan? Berikut penjelasannya seperti dilansir dilaman Republika, Rabu (24/6).

1. Kopi memicu kebahagiaan

Peneliti menemukan, secangkir kopi terkait dengan emosi positif, termasuk kebahagiaan, kebaikan, kasih sayang, kepuasan, persahabatan dan ketenangan.

Begitu pun penelitian lainnya dari Universitas Harvard yang melibatkan lebih dari 50 ribu wanita menemukan bahwa risiko depresi menurun ketika konsumsi kopi berkafein meningkat.

2. Kopi mengandung antioksidan

Ternyata, sebuah fakta penelitian menemukan kopi menjadi penyumbang terbesar tunggal terhadap total asupan antioksidan.

Antioksidan dalam kopi telah dikaitkan dengan perlindungan kesehatan. Asam klorogenik, polifenol yang berlimpah dalam kopi terbukti mengurangi peradangan, dan mungkin memainkan peran kunci dalam perlindungan terhadap penyakit kronis, termasuk obesitas.

3. Kopi mengurangi risiko diabetes tipe 2

Peneliti menemukan, risiko diabetes tipe 2 menurun sebesar 6 persen untuk setiap mengonsumsi secangkir kopi per hari.

Para ilmuwan menyatakan, alasan yang mungkin untuk hal ini termasuk efek antioksidan dan anti-inflamasi kopi, kemampuan untuk meningkatkan pembakaran kalori, dan dampak pada keragaman mikroba usus pelindung kesehatan.

4. Kopi terikat dengan tingkat penyakit lain yang lebih rendah

Studi menunjukkan bahwa konsumsi kopi dapat melindungi terhadap kanker tertentu, termasuk kanker payudara, kolorektal, endometrium, prostat, serta penyakit jantung dan Parkinson.

Konsumsi kopi atau kafein seumur hidup juga dikaitkan dengan pencegahan penurunan kognitif, dan pengurangan risiko stroke.

5. Kopi dapat meningkatkan olahraga

Beberapa penelitian telah menunjukkan bahwa dalam jumlah sedang, kafein meningkatkan kinerja atletik.

Efeknya termasuk peningkatan sirkulasi, peningkatan kekuatan otot, daya tahan dan kekuatan, juga mengurangi rasa sakit.

6. Kopi tidak menimbulkan dehidrasi

Kafein telah lama dikritik karena berkontribusi terhadap dehidrasi karena efek diuretiknya, yang memicu kehilangan cairan.

Namun, penelitian terbaru menunjukkan bahwa setelah sekitar empat hari asupan kafein yang konsisten bisa meniadakan efek dehidrasi. Kuncinya ada di konsisten.