Resep Es Kuwut Segar Cocok Buka Puasa Bersama Keluarga

• Laporan: Redaksi
• Editor: Oni Deliana

Memasuki hari ke-15 Ramadhan 2020/1441 H, bosan dengan menu-menu itu saja?

Apalagi dengan minuman pembatal puasa setiap hari dengan menu yang sama?

Maka dari itu, usahakan untuk menyajikan minuman dengan variasi yang berbeda setiap hari, agar puasanya lebih bersemangat.

Tidak perlu pusing untuk memikirkan minuman berbuka. Berikut Seuramoe bagikan resep Es Kuwut Segar cocok untuk berbuka dikutip dari laman sajiansedap.grid.id:

Waktu: 25 Menit

Sajian: 5 Porsi

Bahan:

3 buah kelapa muda keruk lebar, ambil airnya 1.200 ml

200 gram melon keruk lebar

1 sendok makan selasih rendam air

4 buah jeruk nipis ambil airnya

500 gram es batu

Bahan Sirop:

250 gram gula pasir

3 lembar daun pandan diikat

200 ml air

Cara Membuat Es Kuwut:

1. Sirop, rebus air bersama gula, dan daun pandan di atas api kecil hingga mendidih. Dinginkan.

2. Sajikan kelapa muda, melon, dan selasih. Tambahkan sirop, air jeruk nipis, dan es batu. 

Silakan mencoba, di yakin bakal ketagihan. (***)