Resep Putri Salju Moka Kayu Manis Cocok Untuk Kue Lebaran
Kue putri salju moka kayu manis ini cocok untuk dijadikan sajian kue lebaran. Rasanya yang enak dan bahannya mudah di dapatkan.
Siapapun yang merasakan ini pasti bakal jatuh cinta.
Berikut resep kue putri salju moka kayu manis dikutip dari sajian sedap :
Waktu: 45 Menit
Sajian: 730 Gram
Bahan:
125 gram kacang tanah, disangrai bubuk
200 gram margarin
1/4 sendok teh garam
50 gram gula tepung
1 kuning telur
200 gram tepung terigu protein rendah
25 gram susu bubuk
1 sendok teh kayumanis bubuk
1/2 sendok teh moka pasta
Bahan Taburan:
200 gram gula palem, diblender halus
Cara Membuat Putri Salju Moka Kayu Manis:
1. Kocok margarin, garam, dan gula tepung 2 menit sampai lembut. Tambahkan kuning telur. Kocok rata.
2. Masukkan tepung terigu, susu bubuk, dan kayu manis bubuk sambil diayak dan diaduk rata. Tambahkan kacang tanah kemudian aduk rata. Bagi 2 bagian adonan. Satu bagian tambahkan moka pasta lalu aduk rata.
3. Ambil 2 gram adonan kayu manis. Satukan dengan 2 gram adonan moka. Bentuk bulan sabit. Letakkan di dalam loyang yang dioles tipis margarin.
4. Oven dengan api bawah suhu 140 derajat Celcius 25 menit sampai matang.
5. Panas-panas gulingkan di atas gula palem halus
Demikianlah resep kue putri salju moka kayu manis, selamat mencoba!