Di Abdya, 224 Ekor Ternak Akan di Potong Dihari Meugang
SEURAMOE BLANGPIDIE - Dinas Pertanian dan Pangan (Distanpan) Kabupaten Aceh Barat Daya (Abdya) menyebutkan persediaan daging meugang menyambut bulan suci Ramadhan 1443 hijrah cukup untuk memenuhi permintaan masyarakat, dengan stok mencapai 244 ekor kerbau dan sapi.
“Alhamdulillah, persediaan kerbau jantan dan sapi jantan untuk meugang puasa ini mencukupi untuk memenuhi permintaan masyarakat,” kata Kepala Bidang Peternakan Distanpan Abdya Laili Suheri kepada seuramoeaceh.com, Sabtu (10/4/2021). di Blangpidie.
Tambah Laili, persediaan ternak untuk hari meugang atau tradisi memasak daging di Abdya sebanyak 244 ekor, di antaranya sapi jantan 56 ekor, kerbau jantan 174 ekor, kerbau betina tidak produktif 14 ekor dan 15.300 ekor unggas.
“Semua ternak kerbau, sapi dan unggas yang telah didaftarkan pada petugas peternakan untuk disembelih pada hari meugang puasa itu tersebar di seluruh desa, dalam sembilan kecamatan di Abdya,” tuturnya.
Sambung Laili, 30 persen persedian ternak untuk hari meugang tersebut didatangkan dari luar Abdya, terutama kerbau dan sapi jantan berukuran besar.
“Rata-rata dari Banda Aceh dan Medan. Jadi kalau soal harga kami prediksikan masih sama dengan hari meugang sebelumnya sekitar Rp160 ribu hingga Rp180 ribu per kilogram,” katanya.
Laili mengaku, pihaknya telah menurunkan tim ke lapangan untuk memeriksa kesehatan hewan ternak yang telah didaftarkan sehingga ternak yang potong hari meugang terjamin kesehatannya
“Tim kita mulai turun ke desa-desa. Mereka melakukan pemeriksaan kesehatan ternak yang akan dipotong itu, supaya daging yang dijual pada hari meugang itu aman dikosumsi masyarakat yang membelinya,” ujarnya.(*)